干燥箱、培养箱和水温箱的结构和用途
用途：干燥箱用于干燥物品或干热灭菌。其恒温调节范围，(50～200)℃(或(50～250)℃、(50～300)0C)；
培养箱用于培养细菌等。其恒温调节范围：自高于室温起至60℃；
水温箱用于间接恒温加热。其恒温调节范围；自高于室温起至65℃。
上述三种箱体都是采用电来加热的，有时又将它们统称为电热箱。
分类：干燥箱可分为普通式和鼓风式两种。后者在箱内装有一个电风扇，用以加快热空气的对流，使箱内温度均匀。同时使箱内物品蒸发的水蒸汽加速散逸到箱外的空气中，以提高干燥效率。
培养箱主要有直热式和隔水式两种：直热式用电热丝直接加热。隔水式培养箱的恒温室被水箱包围，通电后，加热的是水，利用热水的温度使箱内恒温，故为间接加热。这种培养箱，温度的上升或下降较为缓慢，更适合于细菌培养。
一、干燥箱的结构
干燥箱又叫烤箱或烘箱。主要由箱体、电热器和温度控制系统三部分组成，老式干燥箱的结构如图12-1-1所示。近年生产的干燥箱在此基础上增加了了温度显示器及温度设置器。
1.箱壳2.网状搁架3.侧室门4.温度控制器调节旋钮5.电源插座6.指示灯7.鼓风机开关8.转换开关9.温度计10.可调式排气窗11.玻璃门12.隔热保温门13.盖动棒式温度控制器14.内层铁板15.鼓风机16.电线孔17.绝热材料(玻璃纤维或石棉板)18.排气孔19.恒温室20.电热丝21.排气孔
(一)箱体
1、箱壳：外壳用薄铁板(或薄钢板)制成。箱壁多分为三层(包括外壳)，三层铁板之间形成内外两个夹层，外夹层中填充绝热材料(玻璃纤维或石棉板)，内夹层作为热空气对流层。
2、恒温室：最内层铁板所围绕的空间叫做恒温室。室内有2～3层网状搁架，用于放置物品。温度控制器的感温部分(即感温探头)从左侧壁上伸入恒温室内。底部夹层中装有电热丝。
3、箱门：通常均为双重式。内门是玻璃门，用于在减少热量散失的情况下观察所烘烤的物品。外门用于隔热保温。
4、进、排气孔：底部或侧面有一进气孔，干燥空气由此进入。箱顶有一排气孔，在它的出口处装有可调式的排气窗，蒸汽由此逸出。排汽窗的中央插入一支温度计，用以指示箱内温度。
5、侧室：为控制室。一般设在箱体左边，与恒温室绝热隔开。其内安装有开关，指示灯、温度控制器，鼓风机等电器元件。打开侧室门，可以很方便地检修电热丝之外的电路。
也有的电热箱将控制室设置在箱体的下方。
(二)电热器
干燥箱的电热器通常由4根电热丝并联组成。电热丝均匀地盘绕在由耐火材料烧成的绝缘板上。一般分成二组，受转换开关控制。总功率为(2～4)kＷ，功率大的可达8kＷ。功率愈大，箱体也愈大。
(三)温度控制系统
早期干燥箱上使用的温度控制系统，通常有差动棒式和水银温度计式两种。近年生产的干燥箱上使用的温度控制系统主要由温度传感器、温度控制电路、继电器、温度设置及温度显示部分组成。
二、、培养箱的结构
培养箱的结构与干燥箱基本相同，从外形上看很难区别。仅有以下几点不同；
(一)隔水式培养箱的内夹层用铜皮制造，用于贮水，形成一个包围恒温室的水箱。这种结构的优点是：温度的上升或下降都比较缓慢，箱内温度均匀。缺点是：水箱的锡焊处有可能漏水，不便于修理。
(二)培养箱使用的电热器有下述两种：
l、直热式培养箱的电热器由多根电热丝串联而成。总功率较小(300～800瓦)，加热时，电热丝本身温度并不高(约80℃左右)。
2、隔水式培养箱的电热器，多采用浸入式电热管，其结构如图12-1-2所示。这种电热管，通电前必须用水将它浸没，否则将会烧坏。
(三)为了防止隔水式电热管烧坏，有的培养箱还设有低水位报警保护装置。当槽内的水降至规定水位时，在发出声光报警的同时，还能自动切断电热管的电源。
1.接线柱2.螺母3.垫圈4.绝缘垫片5.环氧树脂充填层6.固定螺母7.橡胶石棉垫圈8.容器壁9.电热管座10.管外套11.氧化镁绝缘层12.电热丝
三、水温箱的结构
水温箱的外形如图12-1-3所示。它的箱壁只有两层，外壳为薄钢板，内壁为铜皮，夹层中填有绝热材料。侧室设在右边，内装开关，指示灯、温度控制器等电器元件。
水温箱的电热器，多采用浸入式电热管。温度控制系统也和前述两种相同。